Роль фитоэстрагенов в питании | ЭФФЕКТ ПОХУДЕНИЯРоль фитоэстрагенов в питании — Сентябрь 5, 2015 Фитоэстрогены могут понизить риск развития рака печени Фитоэстрогены – это растительные экстракты, которые содержатся в сое, злаках и ягодах и обладают эстрогеноподобными свойствами. Наиболее известны изофлавоны генистеин и даидзеин, а также лигнаны, обнаруженные в красном вине. Ученые высказали предположение о том, что фитоэстрогены способны предотвратить развитие рака груди и простаты.