povar.ru
05.09.2015, 17:09:40
Ачма с брынзой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Ачма с брынзой
Ингридиенты
- Лаваш — 2 Штуки
- Яйца — 2 Штуки
- Кефир — 0,5 Литра
- Брынза — 300 Грамм
- Сыр твердый — 150 Грамм
Инструкция
- Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее лаваш (края должны свисать). Второй лаваш порежьте квадратиками размером 10 на 10 см. На крупной терке натрите брынзу и твердый сыр. Перемешайте оба сыра. Смешайте яйца с кефиром. Обмакиваем в этой смеси куски лаваша. Выкладываем несколько кусочков лаваша на основной лаваш. Присыпаем тертым сыром. Далее чередуем слои, пока не закончатся ингредиенты. Накрываем последний слой краями основного лаваша. Заливаем остатками кефирно-яичной смеси. Готовим ачму в режиме "Выпечка" 60 минут. После звукового сигнала аккуратно переворачиваем ачму на другую сторону и готовим еще 20 минут. Приятного аппетита!
Ачма с брынзой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
