Пирожки с ливером Из этого количества продуктов получается хоороший таз пирожков (около 6 больших листов для духовки). В меньших количествах в нашей семье готовить их не принято, просто несерьёзно, поскольку на них сбегается сразу компания не меньше 8-10 человек girl_haha А если вам так много не нужно - поделите количество продуктов указанное в рецепте на 2 или на 3. Для начинки: 900 гр. - 1 кг. говяжьей печени, 900 гр. - 1 кг. говяжьего лёгкого, 900 гр. - 1 кг. говяжьего сердца 1