Утка под острым соусом. Для любителей острых блюд рекомендую утку по рецепту корейской кухни. Мясо получается острым, так как тушится в соусе, в состав которого входят: лук, чеснок, перец черный молотый или красный стручковый, можно добавлять редьку.