Elma Çayı / Яблочный чай • ломтики вяленых или сушеных яблок
черный перец горошком
корица (в палочках!)
несколько листиков сушеной мяты.

по желанию так же можно добавить
гвоздику
имбирь
цедру апельсина или лимона.

*Некоторые хозяйки добавляют так же плоды шиповника и гибискус
Лучше всего сахар не использовать или взять мед