Картошка в белковом “кляре”.
Ингредиенты:
Картофель-7 штук
Яйцо-2 штуки (белки)
Соль-3 грамма
Перец черный молотый-1 грамм
Паприка-1 грамм
Сухари панировочные-20 грамм
Масло сливочное-20 грамм
Маргарин-20 грамм
 Особенно вкусно так приготовить баклажаны и кабачки.