povar.ru
24.09.2015, 17:06:56
Омлет с молоком в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Омлет с молоком в духовке
Ингридиенты
- Яйца — 5 Штук
- Молоко — 1 Стакан
- Сливочное масло — 40 Грамм
- Соль — По вкусу
Инструкция
- 1. что нужно, чтобы приготовить омлет, который перенесет вас далеко в детство. Для многих такое блюдо станет напоминанием из 80-х, когда в детских сада давали нарезанные порциями пушные омлеты. Итак, берем стакан молока и 5 яиц. 2. Смешиваем яйца с молоком и солью и начинаем взбивать. Лучше для этого воспользоваться миксером. Взбиваем до образования густой пены. 3. Смазываем форм сливочным маслом по всей поверхности (края в том числе). 4. Выливаем в форму и отправляем в духовку на полчаса. Температура духовки должны быть 180 градусов. 5. После запекания достаем форму и даем омлету немного остыть. Затем нарезаем и подаем порционно. Можно украсит зеленью и нарезать свежие овощи.
Омлет с молоком в духовке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
