povar.ru
21.08.2014, 4:18:26
Шарлотка с яблоками на кефире - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Шарлотка с яблоками на кефире
Ингридиенты
- Яблоко — 3-4 Штук
- Кефир — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Масло сливочное — 120 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка
- Мука — 1,5 Стакана (добавлять по необходимости)
- Яйцо — 2 Штуки
Инструкция
- Масло перемешать с сахаром. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить кефир, муку, соду и замесить тесто гуще, чем на оладьи. Яблоки помыть, почистить, порезать крупными кубиками. В смазанную форму налить часть теста, сверху уложить яблоки. Залить яблоки оставшимся тестом. Выпекать пирог 40-45 минут при180 градусах. Остывший пирог достать из формы, посыпать пудрой.
Шарлотка с яблоками на кефире - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
