eda.ru
17.10.2015, 19:18:36
Сырный крем-суп с морепродуктами рецепт – супы Подробнее
Сырный крем-суп с морепродуктами рецепт – Французская кухня: Супы. «Еда»
Ингридиенты
- Картофель
- Морковь
- Репчатый лук
- Плавленый сырок
- Молотый сушеный чеснок
- Замороженные мидии
- Очищенные вареные креветки
- Сухарики
Инструкция
- 1 Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 2 Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Варить еще 5 минут добавив 1–1,5 чайные ложки сушеного чеснока.
- 3 Предварительно сваренные мидии и креветки, а также сухарики разложить по тарелкам с супом.
Сырный крем-суп с морепродуктами рецепт – супы
