1000.menu
22.09.2015, 6:32:34
Рябиновая настойка из рябины на водке рецепт с фото Подробнее
Рябиновая настойка из рябины на водке
Ингридиенты
- Красная рябина - 250 гр
- Водка - 1 л
- Кора дуба - 50 гр
Инструкция
- С чего начинается настойка на рябине? Ответ с дуба. Кору этого дерева мы зальем кипяточком, оставив отходить в мисочке на полчаса. Участие коры в рецепте не обязательно, но очень важно. Попробуете и поймете, почему. Рябину помещаем в бутылочку или банку емкостью в два или полтора литра. Поливаем ягоду водкой и отваром, полученным из соков дубовой коры. Да, кстати, кору тоже подкидываем к рябине. Затягиваем крышку на банке, ну или затыкаем/закрепляем, в зависимости от выбранной емкости. Настойке из рябины нужно от одной недели до половины месяца, чтобы точно приготовиться. Как будет готова, фильтруем наливку через марлю, и разливаем в отдельные банки/бутылки.
Рябиновая настойка из рябины на водке рецепт с фото
