ШНИЦЕЛИ ТЕЛЯЧЬИ - В ОБЁРТКЕ ИЗ ЦУКИНИ ! **На 4порции. *Рис 120г -отвари. *Цукини 2шт и грибы 400г -пластины, раст/масло 1с/л - туши; затем введи -бульон 6с/л, соль, перец. *Шницели 6шт -ополосни, обсуши, оберни пластинами цукини - обжарь в оставшемся раст/масле по 2-3мин с каждой стороны, соль, перец. *В сковороду: грибы в соусе -где жарилось мясо, и разогрей. *Рис, петрушка 1пуч -смешай. *Подача: шницели, грибы и рисовые шарики с зеленью. *Неожиданно -глаз радуется!