Куриный суп с манными клёцками - 400 гр куриного филе (с костями 600-700 гр) - 1 морковь - 1/2 лука порея - 1 лавровый лист, 5 горошин душистого перца, чёрный молотый перец - 2 л воды - соль Для клёцек: - 100 мл бульона - 100 гр манной крупы - 20 гр сливочного масла - 1 яйцо