povar.ru
28.10.2015, 4:40:15
Запеканка из говядины - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеканка из говядины
Ингридиенты
- Картофель — 500 Грамм
- Говяжий фарш — 500 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Кунжут — По вкусу
Инструкция
- Подготовить продукты. Фарш заправить луком, специями. Сварить картошку. Фарш обжарить на сковороде. Лук порезать. Лук добавить к мясному фаршу. Картофель растолочь и заправить маслом. На смазанную форму уложить половину картофеля, затем мясо с луком и специями. Развести яйцо с карри, для придания красивого цвета. Уложить второй слой картошки, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Запекайте полчаса при 180-190 градусах до готовности.
Запеканка из говядины - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру