КАБАЧКИ - КАК ГРУЗДИ !!! **В кастрюлю: кабачки 3кг -кубик, морковь 2шт -полудольки, прес/чеснок 0.5ст, сахар 1ст, соль 2сл, перец 2сл, укроп и петрушка -по1пуч, раст/масло 1.5ст, 9%уксус 1ст -смешай, стоит 3часа. *По банкам, и стерилизуй: 1л - 20мин. *Закатай, и в шубу до полного остывания.