Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Какой сегодня праздник?
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Хлеб и хлебобулки из дрожжевого теста
    • Встроить
    • Пожаловаться
Сырный хлеб (погача)
zoom_in
edimdoma.ru
17.11.2015, 21:16:05

Сырный хлеб (погача) Подробнее

тесты
рецепт
погача
хлеб
тесто
тест
в тесте
дрожжевое тесто
~Un Dina~
Сырный хлеб
Ингридиенты
  • оливковое масло - 50 мл
  • кефир 2,5% - 200 мл
  • яйца куриные - 1 шт.
  • дрожжи сухие - 7 г
  • сахар - 1 ч. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • сыр - 200 г
  • кунжут - 1 ст. л.
  • мука - 380 г
Инструкция
  • На весь экран # шаг 1/14Просеять муку, всыпать соль, сахар и сухие дрожжи.
  • На весь экран # шаг 2/14Вбить яйцо.
  • На весь экран # шаг 3/14Влить теплый кефир.
  • На весь экран # шаг 4/14Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час.
  • На весь экран # шаг 5/14Обмять тесто, разделить на 5 частей. Скатать в шарики, накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
  • На весь экран # шаг 6/14Взять 1 шарик теста, раскатать в лепешку.
  • На весь экран # шаг 7/14Переложить лепешку на бумагу для выпечки. Смазать лепешку оливковым маслом (1 ч. л.), посыпать тертым сыром.
  • На весь экран # шаг 8/14Так же раскатать в лепешки оставшиеся 4 шарика теста. Сложить друг на друга, смазывая оливковым маслом и посыпая тертым сыром. Верхнюю лепешку сыром не посыпать!
  • На весь экран # шаг 9/14Разрезать ножом стопку лепешек.
  • На весь экран # шаг 10/14Развернуть каждый "лепесток" наружу. Разложить слои веером.
  • На весь экран # шаг 11/14Переложить хлеб вместе с бумагой в форму.
  • На весь экран # шаг 12/14Накрыть пленкой, оставить на 20 минут. Смазать верх слегка взбитым желтком, посыпать кунжутом.
  • На весь экран # шаг 13/14Выпекать 30-35 минут при 180 С в духовке.
  • На весь экран # шаг 14/14Приятного аппетита! Вот такой разлом сырного хлеба. поделиться фото 4.5согласны?
edimdoma.ru
Сырный хлеб (погача)
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Какой сегодня праздник?
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу Рекламодателям