Чем заменить сахар Сироп Коричневого Риса - густой, желтого цвета с мягким вкусом и нежным ароматом - он в 2 раза менее сладкий по сравнению с сахаром. Чтобы получить рисовый сироп, коричневый рис отваривают, а затем ферментируют с помощью энзимов, в результате чего крахмал расщепляется и выделяется сладковатая жидкость ее уваривают до состояния сиропа.