Пицца на дрожжевом тесте | Диета Дюкана Дрожжевое тесто я подглядела у Натальи Андреевой. Огромнейшее ей спасибо. Это первое дрожжевое, которое у меня получилось! Тесто: 100 мл молока 0%, 15 г живых дрожжей или 1 ст. л. сухих, сахзам щепотка, 2 ст. л. овсяных отрубей (я смолола в муку), 1 ст. л. клейковины, 3 яйца (разделить на белки и желтки), 1 ст. л. мягкого творога, 4 ст. л. СОМ, 2 ст. л. кукурузного крахмала, соль щепотка.