«Что такое пищевые добавки» Пищевые добавки - это группа веществ природного происхождения либо искусственно созданных, при помощи которых технология производства продуктов усовершенствовалась. Благодаря вводу пищевых добавок в продукты питания, которые на стадии изготовления, полученные продукты получают определенные вкусовые свойства, а имеющиеся свойства дольше хранят.