Эклеры с шоколадным кремом | Диета Дюкана

Тесто (на в 2 шт.):
2 яичных желтка,
2 ст. л. ванильного казеина,
1/4 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Выпекать 20 минут при 200-220 градусах Цельсия.

Для крема:
1/2 чашки молока,
1 ст. л. кукурузного крахмала,
1 ч. л. какао,
1 ч. л. экстракта ванили,
сах.зам.