edimdoma.ru
04.12.2015, 15:40:16
Драники | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Хрустящие картофельные драники
Ингридиенты
- картофель - 6 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 5 шт.
- масло растительное - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Сначала яйцо перемешать с солью и специями и отставить в сторону.
- На весь экран # шаг 2/5Картофель почистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Тереть лучше в воду, как показано у меня на фото.
- На весь экран # шаг 3/5Затем картофель отжать руками и переложить в мисочку к яйцу с солью и специями, все хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 4/5Ложкой выложить картофельную массу в разогретое масло и разровнять в тоненькие оладушки, обжарить с двух сторон.
- На весь экран # шаг 5/5Чеснок пропустить через пресс и смазать им горячие драники. Приятного аппетита, очень вкусно со сметаной! поделиться фото 5.0согласны?
Драники | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
