09.12.2015, 5:44:12
Стир-фрай из вешенок и моркови | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Стир-фрай из вешенок и моркови
Ингридиенты
- чеснок - 2 зубчика
- имбирь корень - 10 г
- лук зеленый - 2 стебля
- растительное масло - 2 ст. л.
- кунжутное масло - 1/2 ч. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- рисовый уксус - 1 ст. л.
- морковь крупная - 1 шт.
- вешенки - 200 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Вешенки почистить и нарезать полосками.
- На весь экран # шаг 2/7Морковь почистить и натереть на корейской терке.
- На весь экран # шаг 3/7Очистить чеснок и имбирь, мелко порубить. Зеленый лук нарезать по диагонали перьями.
- На весь экран # шаг 4/7Положить в вок чеснок и имбирь и жарить 1 минуту, постоянно помешивая. Всыпать морковь и, помешивая, жарить 2 минуты.
- На весь экран # шаг 5/7Добавить вешенки и готовить еще 3 минуты.
- На весь экран # шаг 6/7Влить соевый соевый соус и рисовый уксус, жарить еще 1 минуту. Добавить зеленый лук и кунжутное масло. Перемешать и снять вок с огня.
- На весь экран # шаг 7/7Стир-фрай из вешенок и моркови готов. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Стир-фрай из вешенок и моркови | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
