1. Разморозить креветки, очистить. Шпаргалка Как подготовить креветки
2. Разогреть сковороду с оливковым маслом. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
3. Жарить креветки на большом огне 2–3 минуты (креветки не должны тушиться, они должны подрумяниться). Шпаргалка Как подготовить помидоры
4. Черри разрезать пополам. Рукколу порвать руками и добавить к помидорам.
5. Добавить по вкусу соль, перец и бальзамический уксус.

Салат с креветками, рукколой и помидорами черри рецепт – салаты