Мясо-крупяные котлеты для заморозки | 1 кг нежирной свинины 200 г вчерашнего батона 200 мл молока 3 яйца 2 крупные луковицы 5 ложек овсяных хлопьев мелкого помола соль, перец, специи по вкусу Подробнее

ложки

рецепты

свинина

рецепт

Мясо-крупяные котлеты для заморозки

Ингридиенты

1 кг нежирной свинины
200 г вчерашнего батона
200 мл молока
3 яйца
2 крупные луковицы
5 ложек овсяных хлопьев мелкого помола
соль, перец, специи по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/4Перемалываем на мясорубке мясо, очищенный лук и замоченный в молоке батон. К полученному фаршу добавляем яйца, тщательно перемешиваем до полной однородности. Солим, перчим по вкусу, добавляем любимые приправы (по желанию).
На весь экран # шаг 2/4Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем до полной однородности.
На весь экран # шаг 3/4Формируем небольшие котлетки, выкладываем их на разделочную доску или блюдо, размер которых позволяет поместить их в морозилку, застеленные пищевой пленкой.
На весь экран # шаг 4/4Отправляем котлетки морозилку на пару часов, чтоб они немного подмерзли и держали форму. Затем перекладываем их в плотный пакет или контейнер, в котором они будут храниться дальше. По мере необходимости достаем партию готовых котлеток и готовим в пароварке 30 минут. Приятного аппетита!!! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Мясо-крупяные котлеты для заморозки | 1 кг нежирной свинины 200 г вчерашнего батона 200 мл молока 3 яйца 2 крупные луковицы 5 ложек овсяных хлопьев мелкого помола соль, перец, специи по вкусу