rutxt.ru
17.04.2015, 19:19:08
Рецепт слоеного теста быстрого приготовления (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт слоеного теста быстрого приготовления
Ингридиенты
- Для приготовления быстрого слоеного теста нам понадобится:
- 520 г муки;
- 250 г теплой воды;
- 200 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. уксуса 9%;
- 1 ч. л. сахара.
Инструкция
- В воду добавляем уксус, растительное масло, сахар и яйцо. Смешиваем все с мукой и замешиваем однородное и эластичное тесто. Готовое тесто раскатываем в пласт, который смазываем мягким сливочным маслом. Загибаем 1 край теста, в два раза шире нашей скалки. Кладём скалку на край завернутой части теста и накручиваем на скалку все тесто. Вдоль скалки делаем надрез ножом, также проделываем с обратной стороны скалки. Таким образом у нас получаются две ленты. Одну ленту положить на другую, сложить их вдвое и защипнуть противоположные концы, после сложить еще вдвое и слегка прокатать скалкой. Наше слоеное тесто готовится достаточно быстро, поэтому этот рецепт позволит в любой момент побаловать своих близких чудесной выпечкой. Тесто можно хранить в холодильнике до нужного момента. Приятного аппетита!
Рецепт слоеного теста быстрого приготовления (рецепт с фото) | RUtxt.ru
