БЕШАМЕЛЬ: УНИВЕРСАЛЬНАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 мл сока лимона
● 400 мл растительного масла (на ваш вкус, я люблю кукурузное)
● 1 ст.л. Дижонской горчицы (готовая горчица)
● 1 зубок чеснока
● 2 ч.л. крупной соли (мелкой меньше)
● 1 ч.л. свежемолотого перца
● 0,5 ч.л. мёда
● 3 ч.л. соевого соуса