Хлеб на закваске рецепт с фото. Продолжительное время я выпекал хлеб в хлебопечке по стандартным рецептам на основе дрожжей. Но как то узнал о пользе хлеба приготовленного на ржаной закваске и заинтересовался этим вопросом. В ходе многих экспериментов получился очень вкусный и полезный хлеб на закваске, рецепт с фото прилагаю ниже.