Картофельные пончики - кулинарный рецепт(жарить во фритюре)


    Картофель	(средние клубни) — 2 шт
    Яйцо куриное	— 2 шт
    Дрожжи	— 0,5 ч. л.
    Мука	— 1,5 стак.
    Вода	— 20 мл
    Соль	(по вкусу) — 1 щепот.
    Перец черный	(по вкусу) — 1 щепот.
    Сахар	(для дрожжей) — 1 щепот.
    Масло подсолнечное	(для фритюра.) — 300 мл