Настоящее болгарское лечо - это так вкусно, что я не могу передать словами.... Состав: на 5-6 баночек по 650 гр. помидоры- 3 кг перец болгарский сладкий- 2 кг сахар- 4 столовые ложки соль- 2 столовые ложки уксус яблочный 4%- 2 столовые ложки перец душистый- 5 горошин перец черный- 5 горошин гвоздика- 4 штучки