Тесто для пельменей с уксусом - кулинарный рецепт Мука пшеничная ( добавлять на глаз,начиная с 2-х стаканов муки, чтобы замесить плотное эластичное тесто.) Вода — 1 стак. Масло растительное — 1 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Соль — 0.5 ч. л. Подробнее

рецепты

рецепт

Тесто для пельменей с уксусом

Ингридиенты

Мука пшеничная / Мука (добавлять на глаз, начиная с 2-х стаканов муки, чтобы замесить плотное эластичное тесто)
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0.5 ч. л.

Инструкция

В глубокую миску разбить яйцо, всыпать соль, растительное масло и уксус 9% столовый.
Влить теплую воду и взбить венчиком.
Постепенно подсыпать просеянную муку, нам нужно замесить достаточно упругое эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем можно приступать к лепке.
Вот такое тесто у меня получилось.

povarenok.ru

Тесто для пельменей с уксусом - кулинарный рецепт Мука пшеничная ( добавлять на глаз,начиная с 2-х стаканов муки, чтобы замесить плотное эластичное тесто.) Вода — 1 стак. Масло растительное — 1 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Соль — 0.5 ч. л.