Булочки с сыром : Выпечка несладкая Тесто: 250 г сметаны (у меня 24%) 2 ч. л. разрыхлителя (с горкой) 0,5 ч. л. соли 100 г маргарина или сливоч. масла (очень мягкий) 200 мл твёрдого сыра (натереть на мелкой тёрке) 400 г муки (просеять) Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто. Накрыть чашку с тестом полотенцем и дать постоять 30 минут при комнатной температуре. Начинка: 240 г твёрдого сыра (нарезать на полоски: 10 см длиной, 2 см шириной и 2-3 мм толщиной)