БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК: -Несколько луковичек -Вода 250 гр. -Уксус 9% - 65-70 гр. -Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) -Соль 0,5 столовой ложки Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук. Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов.