Самый удачный рецепт свекольника

Ингредиенты 2 порции

Свекла	1 штука
Помидоры	1 штука
Вода	200 г
Лук зеленый	1 пучок
Огурцы	1 штука
Укроп	1 пучок
Соль	по вкусу
Сметана	1 столовая ложка
Яйцо куриное	1 штука