Куриные ножки с ароматным гарниром "Ёжкин рис"
— 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
— 2 моркови
— 6-8 куриных голеней
— 1 банка консервированной кукурузы нли зеленого горошка (или то и другое пополам)
— несколько зубчиков чеснока (можно еще и лук)
— 500-700 мл воды или куриного бульона
— соль
— перец
— растительное масло