Хлеб "Бриошь" - Молоко — 260 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (растопленное) — 180 г
Мука — 600 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 80 г
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.