Марина
Сохранено 12.07.2013, 23:23:40 из Кошерная еда в РЕЦЕПТЫ: творог и молочные продукты | Категория Еда и напитки
Иерусалимская кодафа с творогом. В Иерусалиме и на всем Среднем Востоке кодафу готовят в огромных металлических подносах. Продавцы их носят по улицам, поставив на голову. Это сладкое блюдо обычно готовят из каддаиф — тертого теста размером с зерна пшеницы, которое можно купить в магазинах.
