Сахарные булочки на сливках.

мука	(примерно) — 800 гр.
дрожжи	(сухие быстродействующие Саф-момент) — 11 гр.
сливки	(10 %) — 500 мл
соль	— 1 ч. л.
сахар	(в тесто) — 3 ст. л.
яйцо куриное	— 2 шт
ванильный сахар	— 10 г
масло растительное	— 3 ст. л.