Быстрый сладкий ПИРОГ на кефире с ТЫКВОЙ Кефир — 250 Миллилитров Манная крупа — 1 Стакан Сахар — 1 Стакан Яйцо — 2 Штуки Тыква — 150 Грамм Мука — 150-200 Грамм Сливочное масло — 2 Ст. ложки Разрыхлитель — 1 Щепотка Количество порций: 6-8 Подробнее

рецепты

рецепт

Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой

Ингридиенты

Кефир — 250 Миллилитров
Манная крупа — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Яйцо — 2 Штуки
Тыква — 150 Грамм
Мука — 150-200 Грамм
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Разрыхлитель — 1 Щепотка

Инструкция

Сразу хочу сказать, что этот простой рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с тыквой подойдет не только для духовки, но для мультиварки. Использовать в тесто для аромата можно ваниль, корицу или ликер, например. 1. Для начала нужно всыпать в небольшую мисочку манную крупу и залить кефиром. 2. Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть натрите на очень мелкой терке или взбейте в блендере (чтобы получилось однородное пюре добавьте немного воды или кефира). 3. В отдельную мисочку вбейте яйца и взбейте их с сахаром до однородности. 4. Добавьте немного растопленного сливочного масла и щепотку соли. 5. Переложите разбухшую крупу и тыкву. Все как следует перемешайте. 6. Постепенно всыпайте просеянную с разрыхлителем муку, чтобы замесить однородное тесто. 7. Форму для запекания смажьте маслом и при желании присыпьте манкой или панировочными сухариками. 8. Вылейте тесто и отправьте в разогретую духовку. 9. Вот и весь секрет, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой. Готовность проверяйте зубочисткой или спичкой. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой с корицей.

povar.ru

Быстрый сладкий ПИРОГ на кефире с ТЫКВОЙ Кефир — 250 Миллилитров Манная крупа — 1 Стакан Сахар — 1 Стакан Яйцо — 2 Штуки Тыква — 150 Грамм Мука — 150-200 Грамм Сливочное масло — 2 Ст. ложки Разрыхлитель — 1 Щепотка Количество порций: 6-8