Банановый пирог с карамельным соусом - 125 г  сливочного масла 
170 г  сахара 
2  яйца 
ваниль 
100 г сметаны 
150 г муки 
1 1/2 ч.л.  разрыхлителя 
1  спелый банан 
10 г  темной патоки или коричневого сахара

Для карамельного соуса

100 мл  35% сливок 
100 г сахара