Украинский борщ - Свинина (с косточкой) — 1.5 кг - Картофель — 700 г - Свекла — 500 г - Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт - Помидор (большие) — 2 шт - Морковь (большая) — 1 шт - Перец болгарский — 2 шт - Масло растительное — 100 мл - Капуста белокочанная — 700 г - Соль — 1 ч. л. - Перец черный (Перец черный молотый) — 0.5 ч. л. - Сахар — 1 ст. л. - Уксус — 1 ст. л. - Укроп — 1 пуч. - Петрушка — 1 пуч.