Настоящие блины

=   Пачка творога – 200 г (у меня "Вкусный день"),
 молоко 0,5% «Домик в деревне» – 100 мл,
 яйцо – 2 шт.,
 минералка – 150 мл,
 овсяные отруби – 2 ст. л.,
 кукурузный крахмал – 1 ст. л.,
 соль, сах.зам – по вкусу,
 сода – 2 щепотки.