Оладьи из цветной капусты | Диета Дюкана Цветная капуста, 1 яйцо, 1 ст.л. без верха кукурузного крахмала, 1 ст.л. пшеничных отрубей, соль по вкусу. Отвариваем разобранную на мелкие соцветия цветную капусту Пока варится, взбиваем "кляр" (из расчета на одну порцию): 1 яйцо+1 ст.л. без верха кукурузного крахмала (но можно, по-моему, и без него обойтись) +1 ст.л. пшеничных отрубей+соль по вкусу. Смешиваем кляр с цветной капустой, разминая ее вилкой.