Вкуснейшие песочные корзиночки с фруктами и муссом Тесто: Пшеничная мука (обязательно просеять) – 345 г.; Соль – 1/2 ч. л.; Охлажденное сливочное масло – 85 г.; Ледяная вода – около 4-5 ст. л. Мусс: Молоко (чем жирнее тем лучше) – 90 мл.; Сахар – ¼ ст.; Шоколад (белый) – 100 г. (это стандартная плитка); Жирные сливки (больше 30%) – 200 г.; Свежая мята – около 2-3 веточек. Свежие ягоды (любые)