Пора печь куличи

=Кулич прозрачный

Ингредиенты:

2 ½ стакана муки
8 желтков
50 г дрожжей
1 стакан молока
½ стакана сахара
100 г масла
Приготовление:

Желтки растереть, влить теплое молоко с разведенными дрожжами, всыпать муку, сахар, хорошо размешать, дать подняться, влить растопленное масло, снова перемешать.

Заполнить форму на 1/3. Когда тесто поднимется в форме, поставить в духовку.