edimdoma.ru
28.04.2016, 20:47:34
Творожные пирожки с ягодами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Творожные пирожки с ягодами
Ингридиенты
- ягоды - по вкусу
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- сахар - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
- молоко - 1 ст. л.
- сливочное масло - 70 г
- сахар - 70 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 225 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- творог 5% - 125 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Положить тесто на 20 минут в холодильник.
- На весь экран # шаг 2/7Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать формой кружки.
- На весь экран # шаг 3/7Центр половинки заготовок присыпать крахмалом, положить начинку (у меня клубника, примерно ушло грамм 100) и по необходимости начинку посыпать сахаром.
- На весь экран # шаг 4/7Накрыть заготовку второй половинкой и хорошо придавить края по кругу - сначала пальцем, а потом вилкой. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- На весь экран # шаг 5/7Желток взбить с молоком и смазать этой смесью пирожки. По желанию можно присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.
- На весь экран # шаг 6/7Вкусно с чаем, молоком и кофе.
- На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! И хороших выходных!;) поделиться фото 5.0согласны?
Творожные пирожки с ягодами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
