Котлеты из куриного фарша с манкой (Заменить манку на овсян. хлопья, дать постоять для набухания и запечь в духовке, а не жарить) 1 кг куриного фарша 7 ст. ложек манки 3 яйца 3 головки лука 2-3 зубка чеснока 4-5 ложек майонеза или сметаны зелень (укроп, петрушка) специи для курицы или черный молотый перец растительное масло соль