ОГУРЧИКИ С МЯСОМ ПО КОРЕЙСКИ 🍖

Ингредиенты:

✔ 2 тонких длинных огурца
✔ 400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
✔ средняя луковица
✔ 1 сладкий красный перец
✔ 2 зубчика чеснока
✔ 1 ч.ложка без горки красного острого перца
✔ 1/2 ч.ложки сахара
✔ 1 ч.ложка молотого кориандра
✔ 2 ст.ложки уксуса 5%
✔ 3-4 ст.ложки соевого соуса
✔ 1 ч.ложка соли
✔ 3-4 ст.ложки растительного маслa