edimdoma.ru
03.05.2016, 10:16:03
Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой
Ингридиенты
- 2 шт. помидоры
- 100 г сметана 15%
- 2 зубчика чеснок
- 100 г зелень рубленая
- 1 щепотка соль
- 1 щепотка перец душистый молотый
- 1 шт. баклажаны
Инструкция
- Баклажан промыли, вытерли бумажным полотенцем, порезали на толстые кружки и пропекли на смазанном масле гриле.
- Сметану смешиваем с выдавленным чесноком + соль + перец душистый + рубленная зелень (петрушка и укроп).
- Этим намазываем баклажаны, сверху кладем по кружку помидора и присыпаем немного зеленью. Приятного аппетита :-)
Баклажаны-гриль с острой сметаной заправкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
