Соленые зеленые помидоры.-Это холодный способ засолки. Можно также засолить и красные, и бурые .   3-х литровую банку, просто хорошо промытую. На дно банки :
- укроп, много укропа, можно не резать, а просто сложить его;
- лист хрена;
лист черной смородины;
- лист вишни;
- перец черный горошком - 6 шт.;
- чеснок...много чеснока, если вы его любите;
- помидоры, которые надо у самой плодоножки проткнуть вилкой.
Заполнить половину банки, опять слой укропа, много укропа(так вкуснее).