Картофель Анна — 4 картофелины
2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
зелень

Картошку тонко (не толще 4-5 мм) нарезать, не промывать. Масло растопить, смазать форму. Выкладывать картошку слоями, смазывая каждый слой маслом и посыпая солью и перцем. Печь около часа при температуре 220 градусов - пока ломтики не станут свободно протыкаться вилкой. Подавать, посыпав зеленью.