Картофельный салат — 3 картофелины 2 ст.л. крепкого куриного бульона 1 ст.л. белого винного уксуса 1/2 ст.л. сладкой горчицы 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. лимонного сока зелёный лук или шнитт-лук соль перец Картошку сварить в мундире, слить воду, подсушить в пустой кастрюле 1-2 минуты на маленьком огне, очистить, порезать кубиками. Все ингредиенты заправки перемешать и слегка взбить венчиком, лук мелко порезать. Перемешать картошку, заправку и лук. Подавать тёплым